站长 发表于 2022-1-10 21:01:34

分享肉丝青椒炒土豆丝的做法美味又可口


土豆(又名马铃薯)的营养价值非常高,对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”,其实不然。土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。土豆还有很多药用的价值。土豆无论是炒的,还是炖,或者是炸的,都很受大家的喜欢!
食材明细
主料
土豆:1个;
猪肉:200g;
辅料
青辣椒:适量;
红辣椒:适量;
油:适量;
盐:适量;
葱:适量;
蒜:适量;
味精:适量;
土豆炒肉丝的做法步骤
1.土豆 青红辣椒 里脊肉都切丝备用;
2.里脊肉用盐、淀粉、生抽腌制一会;
3.炒肉丝,肉丝炒好后盛出备用;
4.热油大火炒土豆丝;

5.土豆丝炒1分钟后放入青红辣椒丝;
6.然后放入肉丝翻炒,放盐拌均匀,撒上鸡精;
7.炒好后装盘就可以上桌啦!
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